512 100 522 / 
biuro@pankanapka.plCatering: Wigilia w domu
Jeśli brak Ci czasu na przygotowanie wigilijnych specjałów - zadzwoń koniecznie do nas! Przygotujemy dla Ciebie tradycyjne potrawy wigilijne jak i drobne przekąski czy wykwintne dania ciepłe.
Z uwagi na dużą liczbę zamówień w okresie świątecznym w sprawie możliwości rezerwacji konkretnego terminu imprezy wigilijnej uprzejmie prosimy o kontakt telefoniczny bądź mailowy.
OFERTA DOSTĘPNA JUŻ TYLKO NA TERENIE ŁODZI.
Oto przykładowe dania wigilijne:
Oto przykładowe zestawy wigilijne:
Zestaw wigilijny 1
W cenę wliczono: zastawę ceramiczną, podgrzewacze do potraw, świąteczną dekorację stołu, opłatek.
| grzybowa z makaronem domowym | 175 ml/os. |
| smażone dzwonka z karpia | 100 g/os. |
| kapusta z grzybami | 100 g/os. |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami | 5 szt./osobę |
| śledzie z cebulką w oleju | 80 g/os. |
| łosoś w galarecie | 100 g/os. |
| sernik wiedeński z rodzynkami | 140 g/os. |
Zestaw wigilijny 2
W cenę wliczono: zastawę ceramiczną, podgrzewacze do potraw, świąteczną dekorację stołu, opłatek.
| żurek z grzybami i ziemniakami | 175 ml/os. |
| krokiety z kapustą i grzybami | 1 szt./os. |
| tilapia zapiekana ze szpinakiempomidorami pelati i serem mozarella | 100 g/os. |
| łosoś na placuszku ziemniaczanym z kawiorem i chrzanem | 1 szt./os. |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami | 4 szt./osobę |
| śledzie w sosie tatarskim | 80 g/os. |
| śledzie po litewsku | 80 g/os. |
| tatar z łososia w kieszonkach z ciasta francuskiego | 1 szt./os. |
| babka świąteczna bakaliowa z pomarańczą i białą czekoladą | 120 g/os. |
| wykwintny makowiec z bakaliami | 140 g/os. |
Zestaw wigilijny 3
W cenę wliczono: zastawę ceramiczną, podgrzewacze do potraw, świąteczną dekorację stołu, opłatek.
| krem z borowików ze świeżą pietruszką | 175 ml/os. |
| karp gotowany po wiedeńskuw białym winie ze świeżymi ziołami, podawany z chrzanem | 100 g/os. |
| kapusta z grzybami | 100 g/os. |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami | 3 szt./osobę |
| pstrąg faszerowany warzywami | 100 g/os. |
| filet z karpia w galarecie | 100 g/os. |
| śledzie w śmietanie z jabłkami | 80 g/os. |
| sałatka tuńczykowa | 75 g/os. |
| terrina z łososia rolada z łososia wędzonego z kremowym serkiem, rukolą i świeżymi ziołami | 100 g/os. |
| tort marcepanowy | 120 g/os. |
| keks z orzechami | 120 g/os. |
Zestaw wigilijny 4
W cenę wliczono: zastawę ceramiczną, podgrzewacze do potraw, świąteczną dekorację stołu, opłatek.
| bulion rybny z karpia z warzywami | 175 ml/os. |
| smażone dzwonka z karpia | 100 g/os. |
| krokiety z kapustą i grzybami | 1 szt./os. |
| śledzie pod pierzynką z buraczków | 80 g/os. |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami | 3 szt./osobę |
| łosoś z grilla ze szparagami i sosem maślano-cytrynowym | 100 g/os. |
| krewetki tygrysie (duże) w cieście piwny | 4 szt./os. |
| śledzie z cebulką w oleju | 80 g/os. |
| roladki z łososia wędzonego z fromage'm i korniszonem | 1 szt./os. |
| rillettes z łososiapasta ze świeżego i wędzonego łososia z koprem i przyprawami | 80 g/os. |
| szarlotka z antonówek | 120 g/os. |
| tiramisu cytrynowe | 120 g/os. |
Przy zamówieniach zestawów wigilijnych atrakcyjne rabaty! Szczegóły ustalamy w toku indywidualnych negocjacji.
Zamówienia przyjmujemy do końca listopada. Ostateczną liczbę gości należy potwierdzić do dnia 10 grudnia.
Istnieje możliwość kalkulacji mniejszych porcji na 1 osobę (np. 1/2) Zachęcamy do aranżacji własnych zestawów (nasze propozycje znajdą Państwo poniżej) Zestawy świąteczne na Boże Narodzenie i drugi dzień świąt dowozimy w dniu 23 grudnia
POTRAWY WIGILIJNE
| ZUPY |
| barszcz czerwony z pasztecikiem 150 ml + 40 g |
| grzybowa z warzywnym julienne 175 ml |
| żurek z grzybami i ziemniakami 175 ml |
| bulion rybny z karpia z warzywami 175 ml |
| krem z borowików ze świeżą pietruszką 175 ml |
| DANIA CIEPŁE |
| smażone dzwonka z karpia 100g |
| krokiety z kapustą i grzybami (szt.) |
| kapusta z grzybami 100 g |
| kapusta z grochem 100 g |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami (szt.) |
| tilapia zapiekana ze szpinakiem 100 gpomidorami pelati i serem mozarella |
| szczupak w sosie szafranowym 100 g |
| karp gotowany po wiedeńsku 100 gw białym winie ze świeżymi ziołami, podawany z chrzanem |
| filet z pstrąga smażony w migdałach 100 g |
| łosoś z grilla ze szparagami 100 gi sosem maślano-cytrynowym |
| pstrąg faszerowany warzywami 100 g |
| krewetki tygrysie (duże) w cieście piwnym 100 g |
| łosoś na placuszku ziemniaczanym (szt.)z kawiorem i chrzanem |
| ZIMNA PŁYTA |
| śledzie z cebulką w oleju 80 g |
| śledzie w śmietanie z jabłkami 80 g |
| śledzie w sosie tatarskim 80 g |
| filet z karpia w galarecie 100 g |
| ryba po grecku 100 g |
| sałatka śledziowa 100 g |
| sałatka jarzynowa 100 g |
| śledzie po litewsku 80 g |
| śledzie pod pierzynką z buraczków 80 g |
| tatar z łososia w kieszonkach z ciasta francuskiego |
| łosoś w galarecie 100 g |
| sałatka tuńczykowa 100 g |
| terrina z łososia 100 grolada z łososia wędzonego z kremowym serkiem, rukolą i świeżymi ziołami |
| roladki z łososia wędzonego (szt.)z fromage'm i korniszonem |
| roladki z łososia wędzonego (szt.)z fromage'm i papryką |
| rillettes z łososia 100 gpasta ze świeżego i wędzonego łososia z koprem i przyprawami |
| CIASTA |
| sernik wiedeński z rodzynkami (1 porcja**) |
| wykwintny makowiec z bakaliami (1 porcja**) |
| szarlotka z antonówek (1 porcja**) |
| tort marcepanowy (1 porcja**) |
| babka świąteczna bakaliowa (1 porcja**)z pomarańczą i białą czekoladą |
| keks z orzechami (1 porcja**) |
| tiramisu cytrynowe (1 porcja**) |
**1 porcja ciasta 120-140 g
POTRAWY ŚWIĄTECZNE
Oto przykładowe zestawy świąteczne:
Zestaw świąteczny 1
Wyliczenie dla 10 osób, nie uwzględnia rabatów.
| żurek z jajkiem | 200 ml/os. |
| kaczka z pomarańczami | 150 g/os |
| bigos staropolski z grzybami i dziczyzną | 100 g/os. |
| pierogi z mięsem, kapustą i grzybami po 5 szt. z rodzaju | |
| półmisek mięs pieczonych | 150 g/os. |
| pasztet staropolski z borowikami | 75 g/os. |
| mix ciastsernik wiedeński z rodzynkami, wykwintny makowiec z bakaliami, tort marcepanowy | 1,5 kg |
Zestaw świąteczny 2
Wyliczenie dla 10 osób, nie uwzględnia rabatów.
| chrzanowa z kiełbasą | 200 ml/os. |
| rolada z łososia w szynce parmeńskiej | 100 g/os. |
| kapusta z grzybami | 100 g/os. |
| rostbeff pieczony na różowo | 100 g/os. |
| półmisek mięs pieczonych | 150 g/os. |
| śledzie w śmietanie z jabłkami | 80 g/os. |
| filet z karpia w galarecie | 100 g/os. |
| ryba po grecku | 100 g/os. |
| mix ciastsernik wiedeński z rodzynkami,keks z orzechami, tiramisu cytrynowe | 1,5 kg |
Zestaw świąteczny 3
Wyliczenie dla 10 osób, nie uwzględnia rabatów.
| żurek z grzybami i ziemniakami | 200 ml |
| ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami | 5 szt./osobę |
| kaczka z jabłkami | 150 g/os. |
| bigos staropolski z grzybami i dziczyzną | 100 g/os. |
| schab faszerowany grzybami z sosem z kurek | 100 g/os. |
| polędwiczka wieprzowa z żurawiną | 100 g/os. |
| tatar z polędwicy wołowej | 75 g/os. |
| pierś z kurczaka faszerowana szparagami i sosem gorgonzola | 100 g/os. |
| mix ciastbabka świąteczna bakaliowa z pomarańczą i białą czekoladą, szarlotka z antonówek, sernik wiedeński z rodzynkami | 1,5 kg |
MENU ŚWIĄTECZNE
| ZUPY |
| żurek z jajkiem 200 ml |
| chrzanowa z kiełbasą 200 ml |
| toskańska pomidorowa z grzankami 200 ml |
| NA CIEPŁO |
| kaczka z jabłkami szt.cena wg wagi, ~ średnio 1,5 kg |
| kaczka z pomarańczami szt.cena wg wagi, ~ średnio 1,5 kg |
| bigos staropolski z grzybami i dziczyzną 100 g |
| rolada z łososia w szynce parmeńskiej 100 g cena wg wagi, ~ średnio 1,1 kg |
| pierogi z mięsem, kapustą i grzybami szt. |
| schab faszerowany grzybami z sosem z kurek szt. cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| ZIMNA PŁYTA |
| schab ze śliwką cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| polędwiczka wieprzowa z żurawiną cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| rostbeff pieczony na różowo cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| filet indyczy z morelami cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| półmisek mięs pieczonych cena wg wagi, ~ średnio 1,5 kg -- schab ze śliwką, polędwiczka wieprzowa z żurawiną, filet indyczy z morelami |
| pasztet staropolski z borowikami foremka 750 g |
| pierś z kurczaka faszerowana szparagami i sosem gorgonzola cena wg wagi, ~ średnio 1 kg |
| tatar z polędwicy wołowej – 500/750 g |
| CIASTA (1 porcja = 120-140g) |
| sernik wiedeński z rodzynkami szt. |
| wykwintny makowiec z bakaliami szt. |
| szarlotka z antonówek szt. |
| tort marcepanowy szt. |
| babka świąteczna bakaliowa szt.z pomarańczą i białą czekoladą |
| keks z orzechami |
| tiramisu cytrynowe |
Oferta cateringu wigilijnego i świątecznego dostępna jest na terenie Warszawy, Łodzi i okolic. Jeśli nasze menu wigilijne nie spełnia Państwa oczekiwań, to prosimy o kontakt z biurem firmy Pan Kanapka.
| « poprzednia |
|---|
Catering:
Newsletter:
_JNEWS_PLEASE_WAITZaufali nam:
Dziękujemy!